Semola di grano duro Quarantinu 5 kg

La semola di grano duro Quarantinu dell’Azienda Agricola Agrobass è macinata a pietra naturale, con macino integrale, che garantisce il mantenimento di tutte le proprietà nutrizionali della crusca. Granulosa e di colore giallastro, la semola di grano sardo Quarantinu è un alimento completo ricco di carboidrati, fibre, proteine e sali minerali. Adoperata nella produzione di paste alimentari e pane, la semola Agrobass contiene un glutine meno tenace e meno elastico, più facilmente digeribile dal nostro intestino.