Bis Cannita + Crogoristas - 8 pz

Le “Cannita” e le “Crogoristas” della Sardo Sole - Filiera del Grano Duro sono due formati di pasta di semola di grano duro, ottenuta dalla lavorazione di cereali sardi al 100%, provenienti dalle aree di produzione della Marmilla e del Sinis. Le “Cannita” sono delle mezze penne, mentre le “Crogoristas” (letteralmente “creste”) sono delle mezze lune con un delicato decoro arricciato; due formati di pasta che, grazie alla loro forma, racchiudono sughi e condimenti di ogni tipo, per un primo piatto gustoso e genuino.