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BOTTARGA DI MUGGINE 2 BAFFE

Product Code: sardaaffumicati_115.4

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Disponibilità: Disponibile

BOTTARGA DI MUGGINE 2 BAFFE

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La bottarga di muggine in baffe della Sarda Affumicati è un prodotto sardo prelibato e conosciuto in tutto il mondo. La bottarga di muggine, nota anche come "caviale sardo", ha origine dalla lavorazione delle uova di muggine, che vengono salate ed essiccate tramite ventilazione naturale. La bottarga di muggine intera della Sarda Affumicati è confezionata in buste sottovuoto con un peso variabile dai 70 ai 110 grammi. Il prodotto intero può essere consumato a piccoli tranci in ricchi e prelibati antipasti. Ideale per le tavole più raffinate della tradizione sarda.

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Specifiche ingredienti: uova di muggine e sale. Zona di pesca FAO 31.
Ean No
Formato 2 baffe intere - da 70 a 110 gr cadauna
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