Sfarinati di grano sardo duro e tenero - 4 kg

Gli sfarinati di grano sardo duro e tenero prodotti da I grani di Atlantide® provengono da una filiera completamente sarda. Il grano, coltivato senza l'utilizzo di prodotti chimici e in terreni lontani da fonti di inquinamento, viene pulito, svestito macinato a pietra con una macinazione lentissima (30 kg/h) che impedisce il surriscaldamento della farina. Il semolato di grano duro de I grani di Atlantide® è un prodotto sano e genuino, perfetto per la preparazione dei vostri alimenti, come pane e pasta, mentre la farina di grano tenero a setacciatura media de I grani di Atlantide® è ideale per dolci, i prodotti lievitati e, mischiata col semolato, per la pizza.