Copulettas con sapa

Le copulettas con sapa de Il Giglio Dolci di Sardegna sono il tradizionale dolce degli sposi nella tradizione del nord Sardegna. Le copulettas sono confezionate con due sottili sfoglie di pasta che si chiudono a scrigno avvolgendo una densa crema di sapa (mosto cotto), e sono adornate con una leggera glassatura e colorate praline di zucchero. Le copulettas con sapa de Il Giglio sono un dolce gustoso e dalla friabile consistenza, e sanno trasmettere, con la loro forma elaborata e i loro colori, tutto l’amore per la tradizione e la passione di chi le prepara.