Copulettas con sapa

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Le copulettas con sapa de Il Giglio Dolci di Sardegna sono il tradizionale dolce degli sposi nella tradizione del nord Sardegna. Le copulettas sono confezionate con due sottili sfoglie di pasta che si chiudono a scrigno avvolgendo una densa crema di sapa (mosto cotto), e sono adornate con una leggera glassatura e colorate praline di zucchero. Le copulettas con sapa de Il Giglio sono un dolce gustoso e dalla friabile consistenza, e sanno trasmettere, con la loro forma elaborata e i loro colori, tutto l’amore per la tradizione e la passione di chi le prepara.
Scheda tecnica
Specificheingredienti: farina di grano tenero tipo ‘00’, sapa (vincotto d’uva), strutto, acqua, passata mista scura, semola di grano duro, zucchero a velo, albume d’uovo, zucchero semolato, codette di zucchero.
Formatoconfezione media: 350g; confezione grande: 1kg; cesto piccolo: 300g; cesto grande: 1kg
Spedizione Estera
VenditoreIl Giglio dolci di Sardegna
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