Dilica pecorino semi stagionato - forma tonda 2 kg

Dilica pecorino semi stagionato di Casu 'e Babbu è un formaggio pecorino a pasta cruda dell'omonima azienda ovina. Il Casu 'e Babbu è lavorato a mano da latte crudo di pecora sarda al pascolo. Perfetto come formaggio da tavola, da gustare accompagnato da miele sardo, o per completare i vostri contorni, il formaggio molle Dilica di Casu 'e Babbu ha un colore chiaro e una pasta compatta, e una crosta che può apparire leggermente erborinata, conseguenza naturale della flora batterica. Gusto, salute, tradizione: sono questi gli ingredienti speciali di Casu ‘e Babbu.