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Caprino Aresti 300 gr

Product Code: formaggiaresu_14.6

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Caprino Aresti 300 gr

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5,20 €
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Informazioni sul prodotto

Aresti di Formaggi Aresu è un formaggio caprino, una parola che risuona possente come il nome di un antico e solitario guerriero nuragico, e che in sardo è un termine che significa “agreste”, nel senso sia di campestre, che di selvaggio. In questo semi-stagionato, per 100 giorni si sono infatti raccolte e sviluppate quelle note aromatiche tipiche dei campi indomiti della Sardegna, agitati dal vento e bruciati dal sole. La forma si presenta con una crosta naturale, una pasta friabile e un sapore finemente equilibrato.

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Specifiche ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Ean No
Formato 1/8 di forma sottovuoto - 300 gr (peso minimo garantito)
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