Formaggio Peretta 2 pz da 1 kg

Il formaggio peretta dell’Azienda Agricola “Funtana Cana” è una provola da tavola a pasta filata dal sapore dolce, ottenuta con latte crudo biologico di produzione artigianale proveniente esclusivamente dagli allevamenti Funtana Cana a Pattada. Il formaggio peretta Funtana Cana, realizzata con latte vaccino e lavorazione artigianale, è un prodotto tipico della tradizione. Richiama alla memoria il formaggio che ogni pastore sardo portava con sé nella sua bisaccia nelle lunghe giornate al pascolo sulle assolate radure dell’isola.