Specialità

Le specialità gastronomiche della Sardegna sono autentici prodotti gourmet per gli amanti della gastronomia di alta qualità. Dalla bottarga di muggine e tonno ai pomodori secchi e altri cibi essiccati, fino alle pregiate lumache, si apre al buongustaio una attenta selezione delle migliori specialità dell'isola.

Là dove non può la natura, possono infatti le mani e la sapienza dell’uomo, che trasforma, aiutato dal tempo, i prodotti della terra e del mare in altrettante opere d’arte alimentari: queste sono le specialità sarde del gusto.