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Lardo al ginepro

Product Code: larderiapalitta_209.3

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Lardo al ginepro

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Informazioni sul prodotto

Il lardo al ginepro della Larderia Palitta è un eccellente lardo di spalla di suino, aromatizzato con ginepro, sale marino naturale e altre erbe e spezie. La lavorazione artigianale del lardo Palitta, gli aromi tipici e profumati della Barbagia, la lunga stagionatura in conche di marmo sono gli ingredienti che permettono di ottenere un lardo prelibato, finemente aromatizzato e con una deliziosa e morbida consistenza. Si consiglia di affettarlo molto sottilmente e di gustarlo su un pezzo di friabile pane carasau, con una fettina di pomodoro e una fogliolina di basilico.

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Specifiche ingredienti: lardo di spalla di suino, ginepro, sale marino naturale, rosmarino, alloro, cannella, noce moscata, pepe nero, chiodi di garofano, semi di coriandolo, semi di carvi, anice stellato, aglio, erbe aromatiche.
Formato 1 confezione di lardo da 500 a 600 gr
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