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Malloreddus sardi 500 gr - 6 cfz

Product Code: pastificiotandaspada_93.1

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Disponibilità: Disponibile

Malloreddus sardi 500 gr - 6 cfz

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I malloreddus sardi del Pastificio Tanda & Spada sono una pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature. I malloreddus sono protagonisti della tavola sarda, nella quotidianità così come nelle occasioni importanti. Venivano preparati fin dall'antichità, figli della millenaria dieta dei contadini dell'area mediterranea, basata sul grano. Diffusi in tutta l’isola, i famosi “gnocchetti sardi” nel sud Sardegna vengono chiamati “is malloreddos”, nel sassarese “ciciones”, nel Logudoro “macarones caidos”, e nel nuorese “cravaos”.

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Specifiche ingredienti: semola di grano duro,acqua.
Ean No
Formato 6 confezione da 500 gr
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