Pardulas - 1 kg

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panetteriazoccheddu_420.2
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Le pardulas preparate dalla Panetteria Zoccheddu Stefania sono un dolce molto conosciuto ed amato, sia in Sardegna che altrove. La pardula è un dolce tipico sardo dalle origini molto antiche, e varia a seconda della zona di provenienza. Le pardulas Zoccheddu sono ottenute dalla combinazione di ottimi ingredienti come lo zafferano, la ricotta, la scorza d’arancia; quest'ultima, in particolare, è sottoposta ad una rigida selezione e determina la morbidezza, il gusto e l'aspetto di questo dolce molto amato.
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