Pastine reali 250 gr - 2 cfz

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Le pastine reali di Le bontà di Nonna Marzia sono dei dolci con un involucro di pasta che racchiude un morbido interno alle mandorle ed una cappa di glassa decorata con veri e propri ricami di raffinata bellezza. Le pastine sono dei dolci cerimoniali, che in alcuni paesi si chiamavano “pastine della sposa” e venivano preparate come augurio per i matrimoni. Venivano preparati da “is drucceras” (le dolciaie), donne esperte, dedite alla preparazione di dolci per cui serviva grande maestria, alle quali ci si rivolgeva in occasione degli eventi importanti.
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