Pecorino Campidanese

Il formaggio “Pecorino Campidanese” della Potentina (Sarda Latticini Srl) è un formaggio semi-stagionato, risultato di un’accurata lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione sarda. Il formaggio Campidanese è prodotto da solo latte ovino proveniente dai pascoli sardi, il suo gusto è intenso ed equilibrato, saporito ma non salato, e la pasta è corposa ma solubile al palato. Un delizioso formaggio, quello della Potentina, che potrete gustare con una fetta di ottimo pane e un bicchiere di buon vino rosso.