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Tris di formaggi pecorini (Sulla, Re Marmo, Barò)

Product Code: zandaformaggi_179.4

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Disponibilità: Disponibile

Tris di formaggi pecorini (Sulla, Re Marmo, Barò)

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Il tris di pecorini Zanda è composto da tre formaggi: Sulla, Re Marmo e Barò. Sulla è un formaggio a pasta tenera e bianca. Prodotto con latte pastorizzato, fermenti selezionati, caglio e sale e stagionato minimo 30 giorni. Nel profumo fragrante ritroviamo tutti i sentori dei pascoli delle nostre colline. Il Re Marmo è un pecorino a pasta semicotta di color giallo paglierino, di gusto ricco ma delicato e dall’aroma coinvolgente. Infine il pecorino Barò, prodotto a latte crudo, ha pasta color giallo paglierino leggermente occhiata e gusto molto caratteristico.

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Specifiche ingredienti: latte di pecora crudo, fermenti selezionati, caglio e sale
Ean No
Formato Tris di formaggi del peso di circa 2,300 kg: 3/4 di forma pecorino Sulla, 3/4 di forma pecorino Re Marmo e 3/4 di forma pecorino Barò
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