Riso Carnaroli Classico - 4 cf da 500 gr
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risopassiu_524.1
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Il riso Carnaroli Classico di Riso Passiu è una varietà storica della cucina italiana ed è considerato da molti Chef e appassionati di cucina il “Re dei risi”. Le sue principali caratteristiche sono l’eccellente tenuta di cottura e l’elevata percentuale di amilo-sio, che lo rendono perfetto per la preparazione di eccellenti risotti. È presente nella guida “Top Italian Food 2024” del Gambero Rosso. Il riso Carnaroli Classico Passiu è ottenuto da sementi certificate di autentico Carnaroli Classico ed è coltivato in Sardegna.