Linguine - 3 kg

Le linguine del Molino Secci sono una pasta di semola di grano duro realizzata con semole provenienti esclusivamente da grani coltivati in Sardegna, soprattutto nell’area della Trexenta. Il grano duro viene decorticato durante la lavorazione, in modo da donare alle semole un livello qualitativo e di salubrità superiore. La lunghezza delle linguine è la stessa degli spaghetti, ma anziché avere forma cilindrica, sono appiattite. Le linguine del Molino Secci non contengono conservanti, né coloranti.