Olearia Medda è un’azienda nata di recente a Barumini, centro della Marmilla, con l'obiettivo di produrre un’eccellenza dell'agroalimentare: l’olio extravergine d’oliva. Olearia Medda è un azienda certificata biologica ICEA, dotata di certificazione sull'impatto ambientale ISO 14001. “Crediamo fortemente nelle potenzialità del nostro territorio, la Marmilla, ricco di risorse. Le nostre radici profonde in un territorio vocato alla produzione di olii di qualità, che si unisce ad un sapere antico e moderno, raccontano il perché di un impianto innovativo che applica tecniche di lavorazione in grado di garantire degli olii davvero unici. La passione verso questo lavoro ci spinge a cercare sempre la perfezione, affinché il consumatore possa godere di un prodotto eccelso.”