Althunnus, azienda dedita alla pesca del tonno con il sistema della tonnara fissa a Carloforte a Cala Vinagra e a Portoscuso a Capo Altano, vuole raccontarvi l’incontro tra la pesca tradizionale e l’evoluzione della stessa. Freschezza e qualità sono i pilastri su cui fondiamo la nostra filosofia: godiamo di un moderno impianto per la lavorazione del tonno fresco e sott’olio. I nostri tonni sono certificati dal BCD, che ne attesta l’originalità e la regolarità di cattura. La nostra pesca è diretta e la nostra produzione è esclusivamente artigianale e destinata ai palati più esigenti.