Zanda Formaggi è un’azienda nata sessant’anni fa ai piedi del Monte Arci, nel comune di Masullas, piccolo centro della Marmilla. Il territorio è prevalentemente collinare, con un ottimo pascolo. Qui vengono allevate pecore e capre di razza sarda che producono un latte di eccellente qualità. Salvatore Zanda ha fondato nel 2005 un laboratorio artigianale per la trasformazione del latte. La tradizione casearia di Zanda Formaggi vanta ormai oltre mezzo secolo. Oggi tutto il ciclo di produzione è gestito dai figli del Signor Salvatore insieme ad un nipote. I Zanda uniscono tradizione e innovazione, portando sulla tavola diverse tipologie di saporiti formaggi.