Ventresca di tonno rosso Carloforte – i tagli pregiati

Venduto e spedito daAlthunnus Tonnare Sulcitane
Aggiungendo al vostro carrello la confezione regalo Althunnus, riceverete i prodotti Tonnare Sulcitane che avete acquistato in una confezione preparata con cura, ideale per un pensiero regalo! Spese di spedizione gratuite oltre i 50€
Disponibile
Codice
tonnaresulcitane_496.11
41,00 €

Giorni di spedizione:

LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM

Richiedi informazioni
Althunnus Tonnare Sulcitane propone i tagli pregiati di ventresca di tonno rosso di Carloforte, tagli selezionati per questa linea che provengono da tonni selvaggi in arrivo a maggio, con pezzatura da un minimo di 100 Kg ad un massimo di 200 kg. La ventresca è la parte del tonno rosso più pregiata, ottenuta dalla parte più grassa del pesce. Nella tradizione giapponese è il taglio più importante, chiamato “toro”, pescato nella tonnara fissa di Cala Vinagra a Carloforte. Per la maturazione e la conservazione Althunnus si avvale dell’olio dell’azienda San Giuliano di Alghero. Prodotto tracciato e certificato dall’apposito documento BCD.
Nuovo messaggio
tonnaresulcitane
Sending ...