Bianco Frizzante Bebè – ANCESTRALE SU LIEVITI
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Descrizione
Famiglia Orro presenta il nuovo prodotto, il vino frizzante “Bebè”, ottenuto grazie ad una vinificazione ancestrale, dove il mosto a fine fermentazione viene messo in bottiglia per chiudere il suo percorso e regalare il giusto grado di frizzantezza. Con i lieviti in sospensione i sentori sono più variegati, la nota citrina si trasforma in nota aggrumata e il frutto viene sorretto da una nota floreale di fiori gialli, con ricordi di frutta a guscio come il mallo di noce. Il Bebè si può abbinare a piatti strutturati, grazie alla freschezza che lo rende di una inaspettata serbevolezza.