Vino rosso Isola dei Nuraghi IGT “Uttiu”

Il vino rosso Isola dei Nuraghi IGT “Uttiu” delle Tenute Rossini è un vino dal colore rosso rubino profondo con nuance granata. Di profumo intenso e persistente, fruttato, floreale, speziato, dove mostra maggior presenza il pepe nero, con lievi sentori di cioccolato, al palato è secco, di corpo. I tannini morbidi si fondono con equilibrio con una sensazione di alcolicità sempre discreta. Al gusto è secco, di corpo, intenso e persistente si abbina a piatti saporiti e dal gusto deciso: arrosti, formaggi a pasta dura, formaggi piccanti, salumi saporiti, selvaggina. Medaglia d’oro al Concorso enologico Internazionale” La Selezione del Sindaco” 2019.