Pedra Scritta Bio

Pedra Scritta Bio delle Cantine Antigori è un vino rosso da uve Carignano, Bovale e Cabernet Sauvignon, vitigni a bacca rossa che trovano nel sud della nostra isola le condizioni migliori. Di colore rosso rubino intenso, con la maturazione diventa rosso porpora. Al naso è intenso, complesso, con sentori fruttati, di frutti rossi maturi. Al palato il vino è secco e di struttura. Il suo gusto pieno, intenso, è caratterizzato da un elegante tannino. La buona acidità e la spiccata sapidità donano a questo vino un’importante persistenza. Pedra Scritta si abbina perfettamente a carni rosse e formaggi stagionati o pesci grassi come anguille o tonno.