Papassini con glassa

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I papassini con glassa de Il Giglio Dolci di Sardegna, che nella tradizione sono legati alla celebrazione cristiana di Ognissanti, sono morbidi biscotti arricchiti con pezzi di mandorle e uva sultanina, guarniti con una dolce glassa di zucchero e praline colorate. Vengono preparati a partire dai dettami di un’antica ricetta di famiglia e selezionando gli ingredienti con estrema cura, in modo da poter raccontare, attraverso la combinazione di aromi e sapori dei romboidali papassini con glassa, l’essenza di una terra di passioni e tradizioni.
Scheda tecnica
Specificheingredienti: farina di grano tenero tipo ‘00’, strutto, mandorle dolci secche, uva sultanina, zucchero semolato, zucchero a velo, uova di gallina, latte parzialmente scremato, albume d’uovo, diavoletti, aroma anice, agente lievitante.
Formatoconfezione media: 350g; confezione grande: 1kg; cesto piccolo: 300g; cesto grande: 1kg
Spedizione Estera
VenditoreIl Giglio dolci di Sardegna
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LocalitàSennori
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