ROSEU – Mandrolisai DOC – Rosato
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cantinademuru_463.2
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Il vino rosato Roseu della Cantina Demuru è un Mandrolisai DOC. Il colore richiama subito i grandi rosati provenzali, di colore rosa molto tenue e unghia buccia di cipolla che lo rendono molto elegante alla vista. Al naso schiude una sequenza di sentori che vanno dalla gêlée di lampone ai petali di rosa, dalla speziatura di pepe rosa alle note mentolate. Roseu ha una bevuta "di sostanza" ma agilissima grazie al binomio fresco/sapido rafforzato dal leggero graffio tannico. Chiusura lunga e invitante esaltata dalla freschezza balsamica sui toni mentolati. Rosato di grande eleganza da tutto pasto.