TIRIKAS CON MIELE

Le tirikas con miele de Il Giglio Dolci di Sardegna sono dei prelibati dolci sardi tradizionali, conosciuti anche come “tiricche” o “cozzuli”. Le tirikas, nella tradizione del nord Sardegna, accompagnavano i riti e i festeggiamenti della Pasqua. Sono realizzate con una sottile sfoglia di semola che si chiude ad anello su una densa crema di miele. Queste deliziose tirikas con miele vengono preparate interamente a mano, e sono gioiose protagoniste di momenti di convivialità e affettuosi incontri.