Vino bianco Pantumas
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Descrizione
Il vino bianco Pantumas della Cantina Lilliu è un vino da vinificazione in bianco di uve rosse 100% Cannonau, da agricoltura sinergica applicata alla vigna in aridocultura. Pantumas ha colore chiaro dorato come buccia di cipolla, è fruttato, floreale, fresco, minerale con retrogusto molto persistente. Pantumas della Cantina Lilliu si abbina perfettamente a mitili e molluschi crudi, bottarga di muggine essicata, pesci e crostacei. Ottimo anche con carni bianche e formaggi a pasta molle e semistagionati.