Birrificio 4 Mori

Località: Guspini

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Il Birrificio 4 Mori nasce nel marzo del 2013 da un’idea dei soci Paolo Lai e Antonio Zanda, a cui si aggiunge il mastro birraio Matthias Müller. L’azienda ha sede in un antico locale del Parco Geominerario di Montevecchio. Le nostre birre di qualità narrano il passato e si proiettano nel futuro, e vengono da un processo produttivo accurato e rigoroso, nel rispetto dall’editto della purezza bavarese del 1516. Le materie sono selezionate accuratamente: grano duro locale, castagne del Gennargentu e acqua purissima con le caratteristiche ideali per la produzione della birra. L’impiego di materie prime locali e l’uso di fonti rinnovabili per la riduzione delle emissioni di CO2 sono l’obiettivo aziendale alla base della filosofia produttiva.

  • : 0707539362
  • : S.P 66 Km 5,6
  • : Italia
  • : Guspini
  • : Cagliari
  • : 09036
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