Torina de Portescusi
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“Torina de Portescusi” di Althunnus Tonnare Sulcitane è il filetto di tonno rosso dedicato alla storia di Portoscuso e della tonnara in un packaging totalmente in lingua sarda. Pescato nella tonnara fissa di Capo Altano a Portoscuso, nel cuore del Sulcis, il filetto di tonno rosso Althunnus è confezionato in modo artigianale. Per la maturazione e la conservazione Althunnus si avvale dell’olio dell’azienda San Giuliano di Alghero. Prodotto tracciato e certificato dall’apposito documento BCD.